Fuente: La Vanguardia

NEUS PALOU

Con sólo 15 calorías por 100 gramos, el calabacín es un alimento esencial para una dieta adelgazante y además es altamente depurativo y digestivo

El calabacín es una hortaliza que se cultiva desde la antigüedad pero los historiadores no se ponen de acuerdo con su procedencia. Los hay alargados, cilíndricos y esféricos, mas o menos bulbosos, y de colores que van desde el amarillo pálido al verde intenso. Pero sea cual sea su aspecto, el calabacín es un alimento altamente beneficioso para nuestra salud y nuestra silueta.

“El calabacín es una verdura de muy bajo poder calórico, por este motivo es aconsejable incluirla en la dieta cuando queremos adelgazar o controlar el peso. De todas maneras aunque no se quiera controlar el peso es una verdura que deberíamos incorporar en nuestra dieta, ya que es una fuente importante de fibra (1g por 100g de parte comestible), potasio, fósforo, vitamina A, carotenoides, ácido fólico y vitamínica C”, aconseja la nutricionista Marta Sánz.

En cuanto a su riqueza mineral, el calabacín es un alimento rico en potasio y también contiene fósforo y magnesio, pero en menores cantidades. El potasio le confiere una excelente función diurética y ayuda a superar la cistitis, cálculos renales, hipertensión arterial, retención de líquidos y enemas. El fósforo, al igual que el magnesio, juega un papel importante en la formación de huesos y dientes, pero este último además se relaciona con el funcionamiento del intestino, nervios y músculos, mejora la inmunidad, la digestión y posee un suave efecto laxante.

Una de las propiedades nutricionales mas interesantes de esta hortaliza es su contenido en vitamina A y C que le confieren una acción antienvejecimiento e inmunológica muy potente. “La vitamina A y la vitamina C presentes en el calabacín actúan como antioxidantes. Los antioxidantes reducen los radicales libres que se originan en nuestro organismo, resultado de reacciones metabólicas. El exceso de estos radicales libres puede encadenar diversas patologías como Cáncer, enfermedades neurodegenerativas como Alzheimer o parkinson, o enfermedades cardiovasculares como cardiopatía isquémicas o infarto agudo de miocardio”, explica Sanz.

¿Cómo sacarle el máximo partido al calabacín?

Cuando vamos a comprar calabacín al mercado tenemos que seleccionar los que parecen pesados para su tamaño y que muestren la piel brillante y sin manchas. Los más pequeños son lo más apreciados.

El calabacín se debe comer fresco y es recomendable no guardarlo más de cinco días en el refrigerador, pues se corre el riesgo de que se pierdan todos sus aportes benéficos. Se puede comer crudo en ensaladas, cocido, asado, relleno, a la plancha y guisado con carnes o pescados. El que sí debemos tener en cuenta a la hora de cocinarlo es que puede perder gran parte de sus propiedades nutritivas.

“Cuando sometemos al calabacín a manipulaciones culinarias como la cocción tenemos gran perdidas de vitaminas hidrosolubles como la vitamina C. La pérdida de estas vitaminas se produce por las altas temperaturas de la cocción y por la disolución en el líquido de cocción. Estas pérdidas pueden oscilar entre un 25-30. %. Para evitar estas pérdidas es aconsejable cocinarlos al horno o al vapor con piel, cuando sea posible” explica la nutricionista Marta Sanz.

Cuando sea necesario cortarlos, es mejor cortarlos a grandes porciones para que haya menor superficie de contacto con el calor. Si los hervimos es aconsejable poner la menor cantidad de agua posible y que la cocción sea en una olla con tapa. El caldo de la cocción cuando sea posible lo utilizaremos para sopas y purés.

Fuente: fhAlmería

IFAPA

Los bancos de germoplasma dan respuesta a la estrategia de conservación definida por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible recogida en el Libro Blanco de los Recursos Fitogenéticos con riesgo de erosión genética de interés para la agricultura y la alimentación en Andalucía. El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) cuenta con cinco bancos de germoplasma ubicados en varios de sus centros.

Los bancos de germoplasma de recursos fitogenéticos son colecciones de material vegetal vivo, en forma de semillas, bulbos, polen y esporas. Su objetivo es contribuir a la preservación del patrimonio genético a través de la conservación ex situ de especies, variedades, ecotipos vegetales autóctonos, y cultivares en desuso, así como de la información asociada de las entradas conservadas para su aprovechamiento actual y futuro.

Según la FAO, “los bancos de germoplasma desempeñan un papel fundamental en la conservación, la disponibilidad y el uso de una amplia diversidad fitogenética para la mejora de los cultivos y con ello la seguridad alimentaria y nutricional. Sirven de puente entre el pasado y el futuro, asegurando la disponibilidad continua de los recursos fitogenéticos para la investigación, la reproducción y la mejora del suministro de semillas para un sistema agrícola sostenible y resiliente”.

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) contribuye a esta conservación con los siguientes bancos de germoplasma: olivo, vid, leguminosas, fresa y hortícolas.

Banco de germoplasma de hortícolas.

En cuanto a hortícolas, el banco de germoplasma de IFAPA está conservando principalmente cuatro cultivos de capital importancia para la economía de la Comunidad, como son tomate, calabaza/calabacín, pepino y brasicas. De todas ellas se conserva la semilla, multiplicada regularmente para no perder viabilidad, y actualmente se está llevando a cabo una descripción y caracterización de estos recursos que permitan la selección para que puedan ser utilizadas tanto en proyectos de mejora genética vegetal, como de recuperación de cultivos tradicionales.

Aunque son solo 4 las que actualmente se conservan, se es consciente de la importancia de conservar otras especies de hortícolas presentes en nuestra comunidad, para lo cual se plantea para el futuro abrir sucesivamente nuevas líneas de trabajo de conservación de germoplasma con cultivos tan importantes como pimiento o melón.

Fuente: fhAlmería

Jessica Valverde

Científicos del Departamento de Biotecnología de Alimentos del Instituto de la Grasa (CSIC) aplican como biofertilizante líquidos procedentes del procesado de obtención de la aceituna de mesa como biofertilizante, consiguiendo mejores resultados en el tamaño de los cultivos y en su producción.
Una de las investigadoras del CSIC que ha participado en el proyecto, Concepción Romero, señala que “estos resultados tienen la trascendencia de sustituir un fertilizante químico por esta solución natural”.

El trabajo comprende dos campañas agrícolas en las que los expertos han utilizado agua procedente del lavado de aceitunas verdes estilo español y líquido de conservación de aceitunas negras oxidadas. Ambos líquidos fueron evaporados con el objetivo de eliminar ácidos y restos en un proceso de concentración, en un proceso de concentración en el que, además, se aporta estabilidad química al producto. Finalmente, el concentrado se regenera con agua corriente, siendo más fácil para el agricultor conocer la dosis que debe aplicar.

Este biofertilizante fue aplicado en cultivos de pimiento, tomate, fresa y pepino. En todos ellos se produjo un aumento del crecimiento de la planta y el tamaño del fruto, como mínimo en un 20%. Finalmente, los resultados del trabajo, desarrollado en macetas en invernaderos, concluyen que pueden sustituir a los fertilizantes tradicionales, ajustándose estos previamente a la normativa del sector y cuando se demuestre su efectividad en ensayos de campo.

Ninguno de los líquidos tuvo efectos no deseados sobre los cultivos y, en el caso de la fresa, los expertos han detectado un descenso de la infección del oídio, presentado los cultivos de fruta tratados con el nuevo fertilizante de un 20% a un 30% menos de esta enfermedad que las no tratadas.

El trabajo está enmarcado dentro de los proyectos de investigación de excelencia (P12-AGR-1123), y los cuales están financiados por la Consejería de Conocimiento, Investigación y Universidad de la Junta de Andalucía.

Fuente: La Verdad

Manuel Buitrago

Entre aplausos de miles de manifestantes, dos camiones han arrojado su carga de brócoli y coliflor a las puertas de la Delegación del Gobierno, para simbolizar que los precios de sus productos están por los suelos. Fue el colofón de la gran movilización de agricultores y ganaderos de toda la Región que ocuparon este viernes la ciudad de Murcia, con una participación que superó las expectativas de los organizadores. Unas 7.000 personas lanzaron el «grito desesperado» del campo, acompañadas por más de 400 tractores y camiones que tomaron el centro de la ciudad. El campo mostró todo su músculo y su fuerza, denunciando que se encuentra en una «situación límite» y exigiendo a las administraciones «que hagan algo ya».

Muchas familias, jornaleros y empresarios nutrieron una manifestación que se desarrolló sin incidentes. Los organizadores se vieron desbordados por la alta participación y la llegada de centenares de tractores del Campo de Cartagena y el Valle del Guadalentín, principalmente. Entraron en Murcia sobre las 10.30 horas por las carreteras interurbanas y escoltados por la Guardia Civil y la Policía Local, sin ocupar las autovías. La segunda fase de la logística vino al término de la manifestación, sobre las 14.30 horas, para controlar el regreso de los tractores a sus zonas de origen mediante otro dispositivo policial. Entre los organizadores cundió el temor de que algunos vehículos se quedaran en la ciudad o que invadieran la autovía.

Increpan a la alcaldesa de Cartagena

El centro de Murcia quedó cortado al tráfico, que se desvió por el cinturón y las rondas. La Delegación del Gobierno, el punto final de la marcha, permaneció acordonada por un despliegue de la Policía Nacional mientras los miles de manifestantes exigían medidas que salven al sector. En contra del deseo de los organizadores de que no hubiera políticos en la manifestación, sí asistieron diputados de Vox, entre ellos Luis Gestoso y Pascual Salvador. También acudieron el alcalde de Torre Pacheco, Antonio León, y la alcaldesa de Cartagena, Ana Belén Castejón. Estos fueron increpados por varias personas antes de que comenzara la protesta para que se marcharan del lugar. Castejón fue quien peor lo pasó, ya que tuvo que soportar abucheos y gritos de «políticos fuera». En un momento se vio rodeada, y en lugar de marcharse trató de dialogar con quienes la increpaban. La alcaldesa no cedió y participó en la manifestación, al igual que Antonio León. Los representantes de Vox, que estaban en el mismo lugar y a escasos metros, no fueron increpados por estos manifestantes.

La gran protesta que tuvo lugar en Murcia para reivindicar al sector agrícola y ganadero fue calificada de «histórica» por sus organizadores, Miguel Padilla, Alfonso Gálvez y Marcos Alarcón, dirigentes de COAG, Asaja y UPA, respectivamente. Con una tractorada en cabeza y otra detrás, la manifestación partió con 40 minutos de retraso debido a la afluencia de agricultores y vehículos.

La marcha forma parte de la campaña de movilizaciones que se está desarrollando desde hace semanas en toda España para exigir mejoras para el sector, que se siente maltratado por los bajos precios que cobran en origen y que no se corresponden con los que el consumidor paga. Desde la Gran Vía hasta Teniente Flomesta, y entre el ruido ensordecedor de las bocinas de los tractores, los manifestantes lanzaron «el último grito a la desesperada» para reivindicar unos precios más justos y mejores condiciones para evitar la desaparición del sector y acabar con los «abusos de la distribución» y la competencia desleal. Asimismo, denunciaron la escalada del precio del agua desalada y exigieron que se aplique la tarifa de 30 céntimos que aprobó el Congreso de los Diputados.

En la lista de reivindicaciones también están las medidas para evitar la despoblación que sufren varias zonas de la Región, así como incentivos para que los jóvenes se inclinen por el campo y se asegure el relevo generacional.

Los sindicatos agrarios contaron con el respaldo de los regantes del Trasvase y de las tres vegas, Proexport, Apoexpa, Fecoam, Fecamur, Ucomur, CCOO y UGT, la patronal Croem y Agrupal, entre otros. Miguel Padilla indicó que estas organizaciones representan el 90% de la sociedad murciana. «No vamos a consentir que nos quiten la dignidad de nuestro trabajo. Hemos iniciado un camino sin retorno», dijo Padilla durante su discurso ante la Delegación. Marcos Alarcón exigió al Gobierno regional y al Ejecutivo central «que hagan algo ya. El campo está al límite. Llevemos la cabeza bien alta para ser agricultores y ganaderos, y no para mendigar». Alfonso Gálvez proclamó que «ha llegado el momento del campo».

Fuente: FruitToday

La Región de Murcia superó por primera vez los 2.500 millones de euros en frutas y hortalizas exportadas, cifra que significó un incremento del 3,1% con respecto a 2017.

La facturación citada se corresponde con 2.506.301 toneladas de productos frescos. En solo una década, de 2008 a 2018, Murcia ha incrementado su potencial exportador en un 43,3% (en 2008 fueron 1,7 millones de toneladas).

Las hortalizas suben y las frutas bajan

El mercado germano absorbe el 25% de las exportaciones de la comunidad. Este porcentaje se traduce en 627 millones de euros y 663.000 toneladas de productos hortofrutícolas. Reino Unido es el segundo mejor cliente, con 580 millones de euros y 517.464 tns, lo que significa un 23,2% del total y Francia se sitúa en tercer lugar con 415 millones de euros y 414.358 tns, que copan un 16,6% de las expediciones murcianas.

Sin embargo, frutas y hortalizas mantienen un comportamiento divergente en su evolución de ventas al exterior: mientras las primeras descienden, las segundas se incrementan. Las exportaciones de frutas se contrajeron un 5% con un volumen de 1.214.190 tns, por un valor total de 1,28 millones de euros.

En el conjunto de hortalizas, hubo un incremento de un 4,8 % del volumen exportado, en concreto la cifra fue de 1.292.111 toneladas y 1,22 millones de euros. Las hortalizas murcianas constituyen el bastión fuerte en la exportación global española, ya que representan el 23,1% del total en esta categoría.

Las bocas europeas siguen manteniendo el agro español y por ende también el murciano. A pesar del enorme esfuerzo de los diferentes sectores privados y de las autoridades públicas por conseguir una diversificación de destinos para descongestionar el Viejo Continente como receptor, 2018 representó un paso atrás en lograr este objetivo, ya que las ventas fuera de la U.E. se redujeron en un 10% con una facturación de 534 millones de euros, dato que refleja las dificultades y barreras existentes para acceder a un amplio grupo de terceros países.

La única excepción a esta tendencia fue Canadá, que destacó por su buen comportamiento comprador una vez que entró en vigor su acuerdo comercial con la U.E. Las exportaciones crecieron un 36% con un valor de 93 millones de euros.

Todo tipo de coles para Alemania

Las ventas del grupo de coles (brócoli, coliflor y otras) al mercado germano supusieron para Murcia unos ingresos de 336,3 millones de euros y un volumen de producto vendido de 339.286 tns, una cifra que subió casi un 8% respecto a 2017.

La compleja situación comercial del Reino Unido disminuyó las exportaciones a este destino histórico: de las 112.000 tns de 2017 se pasó a 106.600 tns.

Murcia también encontró espacio en mercados como el polaco o el portugués de manera muy visual. Polonia, dio el tirón e incrementó sus compras de 9.700 tns a 16,180, que en valor supusieron 13,6 millones de euros.

La coliflor murciana tuvo un fuerte repunte en ventas (8,8%), superando las 25.000 tns. Este incremento se debe a la apuesta por nuevas variedades con unos estándares de calidad altos tanto en la formación del producto como en su color, superando a las producciones francesas.

Otro de los ‘verdes’, la lechuga, incrementó su comercio internacional, acercándose al techo de las 800.000 toneladas a nivel nacional. Del total de lechugas exportadas 504.249 tons corresponden a lechugas tipo iceberg y el porcentaje restante se reparte en otros tipos como romana, hojas de roble, lolllos, litlle gem, etc.

La lechuga es la categoría en la que España sufre menos la competencia de otras áreas productivas, principalmente durante el invierno. Italia y Portugal no terminan de alargar su ciclo y España sigue favorecida en los lineales europeos.

Un fenómeno poco habitual, como es la falta de lluvia en el centro y norte de Europa durante el verano favoreció la presencia de hoja española en los mercados durante el verano.

La Región de Murcia vuelve a liderar las exportaciones a nivel nacional con 554.971 toneladas y un valor comercial de 469 millones de euros. El origen murciano es insustituible para los lineales europeos durante el invierno y la primavera.

Polonia y Reino Unido fueron dos destinos en los que los operadores de la región incrementaron sus exportaciones. El mercado absorbió un 23 % de producto que el año precedente y Reino Unido un 7,5%.

Ambos destinos comparten intereses en la gran distribución y desde Polonia se abastecen las necesidades británicas, por lo que el descenso productivo en Polonia determinó el carácter de las cadenas británicas en ciertas categorías.

El peso de las empresas vinculadas a Proexport en esta categoría supone el 35% de las exportaciones españolas.

Alemania, gran compradora de pimiento

El país germano volvió a incrementar sus compras a España un 11% en detrimento de otros orígenes de otoño y verano.

El desarrollo del pimiento español en los mercados internacionales convierte a esta categoría en la tercera en el comercio internacional de origen hispano, en la que solo le sobrepasa el tomate y la hoja.

Durante los meses de primavera, la producción murciana de pimiento se hace indispensable en los supermercados europeos. Sus cifras están consolidadas y durante 2018 se exportaron 80.527 toneladas con una cifra de negocio que alcanzó los 100 millones de euros. Las subastas de la región aportan más de 70.000 toneladas de producto.

Francia, Italia y Alemania son los principales mercados. En este último destino sigue ampliando su rango de semanas en los lineales, restando espacio a la oferta holandesa.

Fuente: FhSpain

José Antonio Gutiérrez, Periodista.

La defensa de la salud y la del planeta parece una misión casi imposible, no obstante, en el sureste español es posible conseguir productos agrícolas vegetales de alta calidad sin hacer sufrir al medio ambiente. Se viene demostrando desde hace muchos años y ahora parece que este tipo de prácticas son recomendadas por todos los organismos que han puesto en marcha las alertas por el amenazante cambio climático que tanto daño está haciendo a la Tierra.

Los efectos del cambio climático son visibles en muchos lugares del planeta: incendios, inundaciones, tornados, veranos prolongados, inviernos muy crudos y excesivamente cortos, costas amenazadas por los océanos, cielos contaminados y personas enfermando por efecto de las partículas nocivas y el CO2. En el
sureste español (Almería, Granada, Málaga, Murcia y Alicante) se desarrolla una actividad agrícola de última generación en la que se impone la limpieza de prácticas hortícolas, el uso controlado de semillas, nutrientes, lucha integrada y un uso racional del agua. En el caso de Almería el uso de líquido elemento es un ejemplo a nivel mundial de rentabilidad. Este tipo de prácticas no son solo una respuesta a tanta amenaza contra el planeta, son además una fuente de alimentos saludables para para las personas que está influyendo muy positivamente en su salud.

La Organización Mundial de la Salud recomienda abiertamente el consumo de hortalizas y frutas incluidas en la denominada “Dieta Mediterránea”, amén de otros muchos alimentos que completan la mencionada dieta. Eso alimentos frescos y naturales se consiguen en esta parte de España y además el consumo de CO2 por parte de las plantas son un aporte más a la ayuda que reclama el planeta para poder sobrevivir después de todas las agresiones que está sufriendo.

Por todo ello es necesario decir que la agricultura del sureste español es una fuente de riqueza para la salud humana y una herramienta de defensa del medio ambiente y un freno al cambio climático. El consumidor europeo debería analizar este mensaje y pensar en su salud y en el futuro de sus hijos para saber interpretar el trabajo de miles de productores que con agua, sol, tierra, semillas y su trabajo están proporcionando la fuente de energía necesaria para que las personas disfruten de una vida mejor y puedan hacer frente a los retos de la salud de una forma natural sin perjudicar el entorno.

Los efectos del cambio climático pueden llegar a ser tan graves que en el futuro encontremos a estos agricultores con las limitaciones necesarias como para no poder cultivar esta fuente de salud, es importante la comprensión del consumidor y la protección de estos horticultores que tanto aportan a la salud humana y a la del planeta.

Agrodolores El Mirador S.L acudirá a la manifestación del próximo 21 de febrero en Murcia con la intención de solidarizarse con la movilización convocada por ASAJA, UPA y COAG bajo el lema «Sin agricultores y ganaderos, ¿Qué comeremos mañana?». Nos sumamos además a dichas protestas cerrando los centros de Agrodolores por nuestros agricultores y la situación injusta de los bajos precios de los productos. Para facilitar el transporte a la manifestación y acudir con AGRODOLORES se ofrecen autobuses que, quien quiera utilizar, deberá comunicarlo a los comerciales de cada nave.

Según La Opinión de Murcia:

«ASAJA, COAG y UPA han intensificado durante esta semana los trabajos de organización y coordinación de la manifestación de agricultores y ganaderos del próximo 21 de febrero, celebrando reuniones y asambleas en toda la Región. Una de las decisiones tomadas de forma unánime en estos días, y en línea de las movilizaciones que se está produciendo por el resto de Comunidades Autónomas, es la participación durante el desarrollo de la manifestación, de un importante número de tractores y vehículos agrarios, que procederán de diferentes zonas, fundamentalmente de la Vega del Segura, Campo de Cartagena y Valle del Guadalentín, que marcharán desde estas zonas hasta la ciudad de Murcia, para encabezar la manifestación, con la intención de que la ciudad de Murcia pueda quedará colapsada, como ya ocurrió en las protestas por el agua durante dos días de abril de 2017.»

Fuente: fruittoday.com

Los glucosinolatos e isotiocianatos son unos potentes agentes anticancerígenos que actúan en los mecanismos de detoxificación celular”, explica Diego A. Moreno, investigador del CEBAS-CSIC.

El brócoli sigue dando buenas noticias. A sus propiedades nutricionales, ampliamente documentadas en numerosos estudios, hay que añadir el potencial para prevenir enfermedades que demuestra en sucesivos trabajos de laboratorio, como el que en estos días elabora un grupo de investigadores vascos desarrollando biocompuestos a partir de los extractos de brócoli para el tratamiento del cáncer de piel y el colorrectal.

El proyecto está liderado por Tecnalia, cuenta con la colaboración de CIC Biogune, Bioaraba, la UPV/EHU, el centro tecnológico Gaiker y está financiado por el Gobierno vasco. Y, aunque aún se encuentra en una fase inicial, constata ya una certeza: los llamados compuestos naturales bioactivos se han convertido en una gran fuente para combatir los tumores y las enfermedades infecciosas.

Explica Diego A. Moreno, investigador del CEBAS-CSIC y colaborador de la asociación +Brócoli, que los compuestos bioactivos de origen natural pueden provenir de vegetales o de animales, se encuentran en pequeñas cantidades y se originan en el metabolismo secundario. Es decir, no son vitales para el organismo que los produce, pero le son útiles para defenderse del ataque de plagas y patógenos.

En el caso del proyecto impulsado por los investigadores vascos, los compuestos bioactivos de crucíferas como el brócoli “funcionan como defensas del vegetal frente al ataque de insectos y hongos, pero a su vez son beneficiosos para nuestro organismo. Se deja que crezcan en plantas (o animales) y luego se extraen de estas fuentes con mecanismos de análisis específicos para cada clase de compuesto”, indica el investigador.

Así, el uso tradicional y actual de los compuestos bioactivos de origen natural ha servido a las personas de diferentes maneras: como especias, conservantes, saborizantes y como remedios naturales para muchas enfermedades, con mayor o menor rigor en cuanto a su uso y su administración. “Es en la actualidad cuando, gracias a las entidades reguladoras de seguridad alimentaria y farmacéutica, se están evaluando con mayor rigor científico los diferentes usos medicinales y terapéuticos de estos compuestos”, apunta Diego A. Moreno.

Profundizando en el uso médico cabe señalar que la farmacopea mundial está llena de beneficios en la salud de los compuestos bioactivos de origen natural, pues la mayoría de los fármacos se derivan de estos compuestos: o bien se semi-sintetizan a partir de ellos, o se sintetizan formas más activas de manera artificial; “pero el origen químico de miles de fármacos y terapéuticos proviene de estos productos naturales”.

Son destacables los ejemplos del taxol del árbol del tejo como uno de los anticáncer más potentes del mundo, el salicílico del sauce y la aspirina que se obtiene partir del mismo, los polifenoles del arándano rojo americano y su capacidad antimicrobiana, la hesperidina de los cítricos y su uso en las suplementos dietéticos para mejorar la circulación sanguínea, etc.

También el brócoli suele aparecer a menudo en los compuestos de medicamentos o en trabajos de investigación, ¿por qué se utiliza el brócoli y no otro vegetal? “Los compuestos bioactivos del brócoli –glucosinolatos e isotiocianatos (la forma activa en el organismo)–, son unos potentes agentes anticancerígenos que actúan en los mecanismos de detoxificación celular. Por ello, con mayor potencia que otros productos naturales, se llevan investigando durante más de 30 años por sus beneficios en todas las fases del desarrollo del cáncer”, concluye el investigador del CEBAS-CSIC.

Fuente: 20 minutos

Vídeo de Europapress

Las organizaciones agrarias APAG Extremadura Asaja, en Badajoz, y Asaja Cáceres, en esta provincia (y a la espera de que sean autorizados), provocarán el próximo martes, día 18, cortes simultáneos en las principales carreteras de la región debido a la «situación lamentable» que sufre el campo.

Concretamente, Delegación del Gobierno hasta el momento sólo ha autorizado cortes en la provincia de Badajoz, ya que en la provincia de Cáceres ha sido denegada la propuesta de cortes que ha impulsado Asaja Cáceres, por lo que se ha modificado el número de cortes y los lugares a la espera de que las movilizaciones se puedan llevar finalmente a cabo.

Así lo han anunciado este lunes, día 10, en rueda de prensa en Mérida los responsables de APAG Extremadura Asaja y Asaja Cáceres, Juan Metidieri y Ángel García Blanco, respectivamente.

«El próximo martes 18 de febrero Extremadura se colapsa», ha anunciado García Blanco, quien ha «pedido disculpas de antemano» por todos aquellos que «quieran entrar o salir» de la región, ya que el paso entre las 10,00 y las 15,00 horas sólo está permitido para ambulancias, bomberos y Cuerpos y Fuerzas de Seguridad del Estado.

De este modo, se realizarán seis cortes en la provincia de Badajoz, y donde se incluye la N-432 entre el punto kilométrico 131-132 en el cruce entre Berlanga y Valverde de Llerena; en la N-430 en el punto 183 a la altura del Puerto de los Carneros, así como en la N-435 a la altura de Fregenal de la Sierra.

Las autovías también se verán afectadas, concretamente, la A-66 en la salida 648 de Almendralejo en dirección Sevilla, y en la A-5 en Badajoz a la altura del Centro Comercial El Faro; por último, también tendrán lugar estos cortes en la EX-104 en el puesto de Cruz Roja de Cabeza del Buey.

Por su parte, Juan Metideri ha informado de que a estas movilizaciones también se ha sumado COAG y se está «a la espera» de que lo haga UPA-UCE aunque por el momento «no comparte» estas reivindicaciones que comenzarán a las 10,00 horas y finalizarán a las 15,00 horas.

En las carreteras nacionales los cortes se producirán solamente con vehículos, mientras que en las autovías habrá tractores que estarán aparcados al lado del carril y donde sólo está permitido cortar la autovía durante dos horas de las que dura la reivindicación, aunque «todo está pendiente de una reunión» que se va a celebrar durante esta semana en Delegación del Gobierno para «ultimar los detalles».

Ante esto, Juan Metidieri ha asegurado que les parece una «resolución muy limitante» por parte de Delegación del Gobierno, ya que «no atiende las necesidades» que ha pedido Asaja y «limita mucho el tiempo de los cortes», ya que en las autovías sólo se va a cortar un carril y en el resto de viales habrá cortes de 10 minutos.

«Somos los primeros interesados en que se haga el menos daño posible a la sociedad, pero evidentemente si vamos a hacer un corte de carreteras no se pueden permitir cortes a la mitad como se nos han autorizado», ha subrayado Metidieri.

Al respecto, el responsable de APAG Extremadura Asaja ha afirmado que se «coarta» el derecho a la manifestación libre con «cortes muy restrictivos» por parte de Delegación del Gobierno.

Finalmente, ante preguntas de los medios de comunicación sobre el adelanto de estas movilizaciones al día 18, Metidieri ha asegurado que el objetivo es que «no se enfríe la situación» y continuar con la presión para «que las decisiones del ministerio se hagan llegar lo antes posible».

CORTES DENEGADOS EN CÁCERES

Por otro lado, Ángel García Blanco ha asegurado que los cortes propuestos para la provincia de Cáceres han sido denegados por lo que se está «a la espera» de la resolución final por parte de la Delegación del Gobierno.

Inicialmente en la provincia de Cáceres se habían planteado cortes (que han sido denegados por la Delegación del Gobierno) en la A-5 a la altura de Navalmoral de la Mata, Puerto de Miravete Trujillo, Miajadas y la autovía A-66 a la altura de Hervás, Plasencia y Casar de Cáceres, así como la frontera de Valencia de Alcántara con Portugal y la EX-A1 en Coria.

Por ello, se ha rectificado con una nueva propuesta que ha sido enviada a Delegación del Gobierno, que está a la espera de que responda a la petición, y donde se han planteado cortes en la autovía A-5 en Navalmoral de la Mata a la altura del cruce de Peraleda de la Mata, donde se ha pedido permiso para 1.000 tractores con el objetivo de celebrar «una gran manifestación» a la altura del Cerrillo y donde se van a concentrar mujeres agricultoras para repartir pimentón, «de los cuales reciben 18 céntimos».

En Hervás también solicitan otro corte por parte de los apicultores «que están soportando» como se «inunda» España de sirope de China que se hace pasar por miel. Además, habrá otro corte en la frontera de Valencia de Alcántara con Portugal y la EX-A1 a la altura de Coria.

Ante esto, ha responsabilizado de la situación a los «grandes distribuidores que están sentados como ministros», que son «los que realmente se están llevando el dinero de los agricultores».

Ángel García Blanco ha dicho que el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, ha dado una respuesta «algo positiva» a una de las reivindicaciones del sector, y donde se pone de manifiesto que los ayuntamientos no puedan contratar trabajadores de la Aepsa mientras haya campañas agrícolas.

En esta línea, García Blanco ha indicado que los agricultores perciben pagos «del siglo XIX», mientras que asumen costes del siglo XXI, por lo que ha achacado este hecho al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, quien ha asegurado que tiene potestad para modificar las tarifas de riego, el impuesto de hidrocarburo o el IRPF.

Por último, el responsable de Asaja Cáceres ha aseverado que este lunes, se ha producido «un duro golpe» en el sector del tabaco en la región con la propuesta de reforma de la PAC donde «desaparecen los derechos de los tabaqueros» y van directamente a la propiedad, un «motivo más» para que Extremadura se movilice el próximo día 18.

BASE DE LAS REIVINDICACIONES

Por su parte, Metidieri ha asegurado que la base principal de estas reivindicaciones se asienta en unos «precios justos» para el campo, así como que «no haya un solo euro de recorte» en el presupuesto de la PAC.

En esta línea, también ha pedido la creación de una Mesa Técnica con el fin de «evitar» la duplicidad administrativa y los costes o «sobre-costes» que los agricultores y ganadores «tienen que aguantar», por lo que también ha reiterado una política exterior «contundente» con el objetivo de que se lleven a cabo los tratamientos de trazabilidad en las producciones.

Metidieri ha lamentado la situación que los agricultores sufren en la actualidad con los aranceles, ya que «los grandes perjudicados» son «los productores».

COLABORACIÓN DE LOS AYUNTAMIENTOS

Por su parte, Juan Metidieri ha informado de que se va a enviar una moción a todos los ayuntamientos de Extremadura para que se sumen a la solidaridad con todos los agricultores y ganaderos.

Además, a partir de este miércoles los ayuntamientos de la región podrán colocar banderas verdes en señal de solidaridad con estas movilizaciones, por lo que actualmente en la provincia de Cáceres hay 26 consistorios que han aceptado la propuesta.

En esta línea, Ángel García Blanco ha señalado que también hay lazos que saldrán en breve de imprenta y que tienen un tamaño de dos metros por uno, por lo que reiterado que se ha invitado a todos los ayuntamientos a colaborar con estas movilizaciones. Así, ha añadido para que el consistorio «no sea ni del PP ni del PSOE», el primer lazo se va a colocar en Villafranca de los Barros que cuenta con un alcalde de Ciudadanos.